Dans la famille des recettes ultra simples à préparer et qui donne la patate, je demande... les potatoes à la Kelbongoo !
Les potatoes à la Kelbongoo
🍎 Ingrédients pour 4 personnes
- 1kg de pommes de terre (Grenailles, Ratte ou Agria)
- 3CS de paprika
- 3CS d'huile
- 3 gousse d'ail écrasée
- 2CS de farine
👩🏻🍳 Préparation
- Coupez les pommes de terre en deux (en 4 ou 6) en fonction de la taille.
- Huilez les pommes de terre puis ajoutez du paprika, de la farine (c'est le secret pour que ça croustille) et l'ail écrasé.
- Faites cuire au four 30 bonnes minutes à 200°C / 220°C (et passer en mode grill un peu avant la fin).
- Faites une petite mayo avec du persil pendant que ça cuit.
- C'est prêt !
